Ensalada Monumental

Sabrosa receta de tuco

2009-08-11T00:49:00.000-07:00

El otro día no sabía qué comer, así que decidí comprar una prepizza (no tenía tiempo de hacer la masa casera; ¿les conté que soy aficionado de la cocina) y preparé un tuco que me salió una cantidad bestial: tres frascos medianos, que duran una semana bien tapados en la heladera. La receta es mía y se hace así:

Calentamos una sartén con la superficie cubierta por aceite de oliva. Le echamos cuatro o cinco cebollas grandes picadas bien chiquitas. Cuando se empiecen a dorar, las condimentamos con orégano, bastante pimienta y pimentón, y sal a gusto; y les agregamos champiñones en rodajas. Cuando se doren los honguitos, mezclamos una lata de maíz cremoso con una caja de puré de tomate COMPLETA (menos el cartón xD) y, si hace falta, volvemos a condimentar. La freímos hasta que tenga una consistencia espesita y se note medio amarillento el aceite; lo más seguro es tenerla ebulliendo un ratito para que se cocine todo.

Se puede usar para pizzas, polenta al horno, tallarines, estofado y bifes a la criolla. He probado la mayoría de las recetas, y tengo que decir que sale rico.

Bueno, espero que la prueben ¡y que disfruten! Pueden guardar el sobrante en frascos de vidrio tapados, en la heladera, hasta por una semana.

Anécdotas del desarrollo de Firefox 3

2009-08-11T00:28:00.000-07:00

Me acuerdo cuando era un pendejito de 16 años, en la Primavera 2006. Estaba con la PC rota y me fui con mi pendrive a un cyber para usar el Firefox 2. Entonces, me enteré del comienzo del desarollo de Firefox 3.0. Había un gran compilado de ideas por implementar; tantas, que sigue la tirada de Firefoxes 3 con 3.5, 3.6, 3.7... Y todavía no han terminado.
La cuestión es que esto duró dos años y medio. Yo ya tenía 18 años cuando FF3 se lanzó. Lo esperé con un entusiasmo implacable, probando montones de sus compilaciones nocturnas, y todas y cada una de las alfas y betas que iban saliendo.
Un bonoto recuerdo que tengo es cuando estaba de vacaciones en Merlo, San Luis, y le puse el pen-drive a la PC del hotel Paradiso, con una compilación nocturna portátil de Minefield, la version en constante desarrollo sobre la cual se basa Firefox. Me maravillé con el primer contacto con la nueva interfaz, que fue cambiando hasta ser algo más feita, pero bue...
Otro recuerdo que tengo es cuando estaba cenando una hamburguesa y usando la beta 5 de Firefox 3, recién salida del horno, y vino mi primo "Cholito" a preguntarme no sé qué.

Bueno, en fin, buenos recuerdos que quería compartir.

Profanando a Firefox 3.5

2009-08-11T00:18:00.001-07:00

Aunque muchos estén en desacuerdo y yo haya sido fanático por cinco años, creo que estoy en condiciones de darle con un caño a Firefox.

Hasta la versión 3.0, que para mí fue la más maravillosa, Firefox 3.5 la cagó mal.
El botoncito de "nueva pestaña" parece, con esa luz azul y el signo "+", una cruz para un difunto católico. Se volvió pesadísimo de nuevo. La navegación privada está implementada de una forma pésima. Los colores y formas desentonan de una manera espantosa... etc. Y para colmo, todo ideas copiadas.

En mi opinión, si Firefox no pisa el acelerador en desarrollo, empieza a implementar ideas propias y mejora su interfaz de organización añeja, va a caer ante la competencia, léase, principalmente, Chrome e IE8, que, en -pienso- son de los mejores navegadores que hay.

No sé si algún geek me irá a salir con la Filosofía del Soft Libre (a la cual respeto mucho), pero no puedo seguir atado a un navegador que no cumple con mis expectativas. El tiempo lo dirá.

Para mi vuelta (pero no la chacarera)

2009-08-11T00:18:00.000-07:00

Mis oriundos de Concarán encontraron este empolvado y abandonado blog entre los primeros lugares de... ¡¡GOOGLE!!!
Han habido montones de comentarios por acá, pero no me he encargado de mantener este blog desde que se profundizó mi depresión por haber terminado la escuela.
Han pasado muchas cosas... Ahora me encunetran con 19 años, anciano ;), sin novia (sólo tuve una, a mis 13) y mucha creatividad. Quiero destacar esto.
Desde que cumplí 16 años, allá por Julio de 2006, me fanaticé por escribir canciones (algunas con música mía), cuentos varios y leyendas, y poemas.
Es cierto que la cosa no me da, vaga la redundancia, para otra cosa, pero tengo alrededor de 750 canciones de autoría propia, con entre 30 y 40 musicalizadas, todas con ritmos folklóricos, excepto la balada "La cebolla de la soledad".
Se trata de temáticas muy variadas. Hay canciones que van desde "Para cantarle al pegamento" (humor) hasta una tan profunda como "Donde no importa la suma", pasando por las románticas, poemas variados.
Estoy pronto a regstrar algunos de ellos, por lo que procuraré subirlos, una vez registrados, a este blog, como primicia de un hipotético libro para dentro de uno o dos años, cuya selección textual he estado realizando.

También sigue la "vida paralela" informática. Ando con PC nueva: Phenom X3 8400 con 4 GB de RAM y HD de 500 GB, una maza. Y mi papá se compró una notebook Intel Dual Core 2.00 GHz
con 1 GB de RAM y disco de 160 GB. Y conservamos la vieja Celeron D 2.0 GHz con 512 MB de RAM y disco de 40 GB.

Y sigo siendo un fanático empedernido del folklore. He logrado armar una buena y considerable colección de 5000 temas de folklore argentino de todo tipo, desde César Isella, Mercedes Sosa y el Dúo Salteño, hasta Soledad y Peteco Carabajal, pasando por Opus 4, el Cuarteto Zupay y los Carabajal. Casi todos los discos son originales.

Bueno, quería comentarle a todos quienes seguían este blog qué había sido de mi vida, y tratar de continuar por el bien de todos.

Historia y etimología del queso

2007-11-17T10:58:00.001-08:00

No es muy extenso que digamos esto, pero me pareció interesante compartirlo. Se trata de una peuqeña página web dedicada al queso. Pueden verla haciendo clic en el link de abajo:

[LINK-El Quesitos] - [http://es.geocities.com/el_quesitos/]

"Chaco Escondido... yo soy de allá", nuevo disco del Chaqueño Palavecino

2007-10-18T19:56:00.000-07:00

El Chaqueño Palavecino acaba de lanzar un nuevo disco, el sucesor del "El gusto es mío". Se llama "Chaco Escondido... yo soy de allá". Se presentará oficialmente, en el Gran Rex, el 29 y 30 de Noviembre de este año.

NOTICIA RELACIONADA:

En las bateas

Chaqueño Palavecino presenta "Chaco escondido... yo soy de allá"

El nuevo disco del popular artista folclórico estará disponible desde este martes en todas las disquerías, mientras que la presentación oficial será en noviembre con dos shows en el Teatro Gran Rex.

CAPITAL FEDERAL, Octubre 10 (Agencia NOVA) Es muy difícil de llegar y en ocasiones casi imposible regresar según lo que determinen las condiciones del clima, sin embargo por el amor a su gente, y a su vez el cariño que sin excepción toda su comunidad le devuelve, hace que el Chaqueño Palavecino no pierda ocasión de volver a su pago tan querido cuando su escaso tiempo se lo permite.

Será por esto, que a este tan recóndito lugar del Chaco Salteño lo mencione como "Chaco Escondido" y con orgullo diga... "Yo soy de allá", lo que está plasmado en su nueva placa “Chacho escondido… Yo soy de allá”, disponible en todas las disquerías del país a partir del próximo martes 16.

Además, la presentación formal del nuevo trabajo discográfico impulsado por DBN, más el repaso por su trayectoria, llegará a la calle Corrientes el 29 y 30 de Noviembre en el Teatro Gran Rex.

Los temas de Chaco escondido… son “Yo soy de allá”; “Semilla de pueblo”; “Envuelto en llamas”; “Chaco escondido”; “Del dicho al hecho”; “El telón se abre”; “Un trago de amor”; “Distinta”; “Por amor a qué”; “Nadie lo sabe”; “El barrilete”; “El amor quebrado”; “Soy dueño”; “Volver a nacer en Salta”; “La rendición”; “Tenés razón”.

FUENTE: Agencia NOVA

Crean rana transparente para luchar contra el cáncer

2007-10-04T11:41:00.000-07:00

En esta ocasión, no considero oportuno opinar sobre si esto está bien o mal, pero la cuestión es que me topé con una noticia que habla de que crearon una rana transparente, cuyos órganos se pueden ver a través de su piel. Les dejo el link con todos los artículos sobre la noticia, vía Google Noticias Argentina: Rana transparente.

Blog, ¡levántate y anda!

2007-09-19T19:31:00.000-07:00

Sí, sí, sí; acepto criticas y todo lo que quieran. He estado otro mes sin postear.
Y es que en Internet ya no se encuentra cosas interesantes como antes.
Bueno, para salvar de la muerte a mi blog, paso a contarles una anécdota, si es que vale la pena llamarla así.
Resulta que estoy aprendiendo a tocar el bombo. Estaba practicando con la "Chacarera del 55", de Mercedes Sosa.
Me cuesta poco aprender las letras: tengo buena memoria. Así que busqué la letra en Internet, y ¡oh, sorpresa! Me encontré con la letra original, la explicación de la letra y las versiones de los diferentes músicos.
Así que, como me gustó mucho, acá les dejo el [LINK]

Cybers comunitarios para alojar a chicos de la calle

2007-08-16T18:07:00.000-07:00

Interesantísimo (y emocionante) artículo del blog de educ.ar: una organización que saca chicos de la calle y les provee acceso a PCs para que, así, puedan formarse social y laboralmente.
Copio todo el artículo: están migrando los blogs de educ.ar, y no sé si va a ser la misma URL.

Martes 14 de Agosto de 2007 - (Inclusión digital)

La infancia, ¿conectada?

Por Silvia Bacher

Tener o no una computadora y conexión a Internet pueden marcar una enorme diferencia entre los chicos. En esta nota, un panorama para ver qué se está haciendo con el fin de evitar, en lo posible, que las brechas digitales marchen a la par de las sociales.

Las nuevas generaciones tienen incorporada la noción de virtualidad. Nacieron con escenarios saturados de controles remotos, teclados y pantallas. Sin embargo, el contacto con las nuevas tecnologías no es igual para todos.

Algunos chicos tienen acceso a una computadora, otros tienen acceso a algo más importante: al estímulo del pensamiento para utilizar estas herramientas. Las brechas digitales se entrelazan con brechas sociales más profundas. Esta descripción de la realidad es dinámica y hay experiencias que así lo muestran, como este ciberespacio pensado para chicas y chicos que no tienen domicilio real, pero sí dirección electrónica y buscan a través de una PC construir un futuro menos doloroso. "Cuando vivía en la calle, si hacía frío o llovía, pasaba las noches en el cíber porque no tenía otro lugar donde alojarme. Estaba muchas horas frente a la comp. -recuerda Eduardo (17) con sonrisa nerviosa-. Participaba de juegos en red, chateaba, navegaba. Aprendí mirando para todos lados, observando a la gente, preguntando; copiaba a los otros chicos, me metía de un link en otro, navegaba, tenía once años."

Lucas (20) se suma a la entrevista. Considera que estas nuevas tecnologías de la comunicación (TIC) son parte de la vida, aunque no ofrecen las mismas oportunidades para todos. "La gente de la clase más alta –aclara– cree que los más pobres no entienden lo que es una computadora. Pero hoy estas cosas ya están dentro del sistema; el tema es que a los pibes hay que educarlos para que no solamente jueguen".

Eduardo, Cristian, Lucas son algunos de los cien jóvenes que dejaron atrás la situación de calle y hoy asisten a los talleres que se dictan en el Espacio Ciberencuentros, que inauguró recientemente el gobierno porteño en el barrio de Boedo. Lucas explica la importancia que tiene este lugar en sus vidas: "Todos tenemos nuestras historias atrás; lo que importa es lo que estamos haciendo hoy, en el presente y para el futuro, para poder levantarnos".

Las niñas y los niños en situación de calle que pasan muchas horas en los cibercafés gastan un poco menos que el 60% de lo que recaudan en el acceso a las nuevas tecnologías. Juegan, chatean, escuchan música, se comunican, afirman desde la Dirección de Niñez y Adolescencia del gobierno porteño. Muchos tienen dirección de correo electrónico a pesar de no tener una dirección fija. Lucas aporta su visión: "Muchos creen que los pibes de la calle son cavernícolas. Pero ellos saben lo que están haciendo, lo que pasa es que hay que orientarlos, educarlos para que se puedan manifestar en lo que es la tecnología".

Marisa Graham, ex directora de Niñez y Adolescencia del gobierno porteño contextualiza el problema: "La calle es atractiva, seductora, con mucha oferta cultural, gratuita, por ella circula dinero. La pregunta entonces es cómo desintegrar a una niña o un niño de la calle para integrarlo a otro lugar. El gran desafío es descubrir qué compite hoy con la calle y qué les interesa hoy a los chicos".

La respuesta está a la vista: las nuevas tecnologías de la comunicación.

Así surge Ciberencuentros, una iniciativa que cuenta con 15 computadoras, programas que facilitan actividades lúdicas, de aprendizaje y de formación laboral a niñas, niños y adolescentes que cuentan con la orientación de operadores sociales especializados. Incorpora un rincón de lectura, un espacio de nocturnidad y abrigo para casos de necesidad con dos dormitorios, uno para chicos y otro para chicas, baños y cocina. Los chicos llegan allí a través de la "invitación" de los operadores de calle. Víctor Pereira, historiador y sociólogo, director del centro, afirma que "el objetivo es revertir la situación de calle. Cíber es una palabra que le queda chica. Este lugar permite a los chicos salir de la calle, donde está todo mezclado: baño, cama, todo junto; allí las cosas están diferenciadas, hay que aprender ciertas reglas".

Chicos trabajando

Los operadores y talleristas se proponen ir más allá: afirman que los videojuegos les permiten, por ejemplo, conocer el grado de alfabetización de los chicos porque para pasar de nivel, la pantalla da consignas. Si el cibernauta no las sigue, fracasa, no pasa de un nivel a otro. Pereira afirma: "Siempre los estimulamos para que traten de leer y así seguir jugando; es decir que dejen de sentir frustración. Si no podemos solos, pedimos ayuda al programa Puentes Escolares del área de educación de la ciudad. Porque el cíber es un lugar en el que fundamentalmente se enseña y se aprende usando las nuevas tecnologías".

Una vez pasada la primera etapa, el desafío es que los jóvenes manejen softwares complejos de diseño gráfico o animación. Ignacio Porta dicta el taller de fotografía digital para jóvenes de entre 17 y 20 años que atravesaron situación de calle y hoy viven en hogares. "Buscamos el modo de que retomen su pasado, que puedan armar una producción donde plasmen su historia y vean que ahora están en otro lugar. Nosotros les damos una alfabetización digital. De la fotografía pasamos a la fotonovela y nos metemos con la literatura. Tratamos de acompañarlos para que el día de mañana tengan herramientas intelectuales para que sus trabajos no se limiten a lo físico, por más que se formen en oficios como torneros, carpinteros. Son muchos los chicos que usan las computadoras en los cíber comerciales para jugar, navegar, chatear. Yo creo que es bueno que a eso se le pueda sumar un contenido, cosa que no sucede por iniciativa propia. Pero si vos sacás una foto, se la bajás a una computadora, se la mostrás y les decís «te puedo cambiar esto de lugar», entonces el chico entra en el programa y quiere saber más y más y más. En el taller ya hay chicos trabajando en montaje, diseño de imagen y sonido, y otros que volvieron a la escuela y sostienen esta actividad", concluye.

Bruno, otro tallerista que llegó desde Portugal a través de un programa de la Unión Europea, advierte sobre algunos riesgos: la compu puede distraer mucho porque mientras trabajás pueden aparecer mensajes de chat o un video de YouTube. "Dentro de la brecha social hay una brecha digital -dice Gram-. Las TIC son un valor al que todos los chicos tienen que tener acceso, es su derecho y el Estado lo tiene que garantizar. Aquí están las máquinas, conectadas en red, hay Internet, hay juegos, pero, además, hacemos un laburo de derecho a la identidad vinculado al fotolog, el blog, la página. En breve aspiramos a que estos grupos de chicos que están saldando su historia puedan recibir subsidios del programa Por Nosotros para desarrollar pequeños emprendimientos".

Los jóvenes que asisten al cíber tienen proyectos, empiezan a imaginar futuros en los cuales construir sus sueños. A Cristian le gustaría dedicarse al diseño gráfico; Eduardo está seguro de que lo que aprende le va a servir para un trabajo "porque todo lo que se aprende, sirve", y Lucas, mientras sueña con ser musicoterapeuta, reconoce que, hasta que ese momento llegue, se prepara para enseñar a otros pibes. Y dice: "Si logro hacer docencia, puede ser un mensaje: mostrar a dónde puede llegar un pibe del hogar".

Es el mensaje que piden los jóvenes que se dé en esta nota, que las nuevas tecnologías pueden ser caminos para cerrar brechas y abrir horizontes.

Fuente: *Esta nota ha sido publicada en la Revista del Diario La Nación el domingo 12 de agosto de 2007. Su autora, Silvia Bacher nos ha autorizado a difundirla desde educ.ar.

Interesante sitio que enseña cómo hablar bien

2007-08-04T20:46:00.000-07:00

Se trata del "Museo de los horrores", donde se listan errores comunes en el habla castellana y sus correctas formas de decirlo.
LINK

Historia de la chacarera

2007-08-04T18:53:00.000-07:00

Bueno, vuelvo después de un mes sin postear NADA. Y es que no había encontrado nada realmente interesante. Por supuesto, se entiende como "interesante" lo que me parece que pueda ser de interés público.
Ahora estuve viendo un poco de mis bookmarks de del.icio.us, y se puede decir que encontré algo lindo para ver; se trata de la historia de la chacarera, un baile muy popular y alegre del folklore argentino.
La pueden ver haciendo clic acá | Fuente

Carnavalito de Mica (canción)

2007-07-13T20:09:00.000-07:00

Bueno, estaba frente a mi compu, un poco aburrido y sin saber qué hacer ni ganas de trabajar.
Entonces, se me ocurrió escribir una canción. Nuevamente, es para una chica, que conocí en el kiosco de mi escuela. Se llama Micaela.

Esta es la letra:

Carnavalito de Mica

Micaela, la del kiosco,

blanquita, rubia y robusta.

Blanca y rubia niña

del noventa y cuatro.

La quiero como amiga,

la quiero como hermana.

La quiero mucho.

¡Cómo se la extraña!

Conocida en este año,

e hija de Norma es.

Y una canción le escribo,

con alegría y ritmo de carnavalito.

Carnavalito de Mica.

Venga, querida, conmigo.

Festejemos juntos,

pero sin vino:

usted todavía chiquita es.

Las vacaciones de invierno

ya se han instalado,

y de ella me han separado.

Espero que le guste esta canción.

¡Que sepa que la llevo en mi corazón!

Sacaste el mejor promedio.

¡Qué euforia!

Y me recontraganaste.

Aprecio tu intelecto,

tus ganas de estudiar,

y espero seguir siendo tu amigo.

Antes de las clases espero verte,

y que me vendas algún chocolate.

Escribí una chacarera muy delirante.

Y ahora esta canción para vos.

(Se repite la 1ra parte)

Esta obra está bajo una
licencia de Creative Commons

¡Marche un mate pa' la Argentina!

2007-07-01T13:17:00.000-07:00

Encontré, en Google Noticias Argentina, un link hacia La Gaceta (diario on-line) que indica que el mate es la infusión más consumida en la República Argentina. ¡Marche uno cocido con leche para mí! :D
Noticia completa
Artículo de la Wikipedia sobre el mate | Mate cocido
Google Noticias Argentina
Fuente: La Gaceta de Tucumán

NOTICIA TRANSCRIPTA:

En más del 98 % de los hogares argentinos se toma mate

Representa el 62 % del total de las infusiones que se consumen en el país, con 1.688 millones de litros por año. Sigue el café, lejos, con el 17 %, y luego el té, con el 16 %. La clase alta bebe menos mate que los sectores medio y bajo.

BUENOS AIRES.- El mate es la infusión preferida de los argentinos, según un relevamiento de la consultora LatinPanel Argentina, elaborado con información proveniente de su panel permanente de 3.000 hogares de todo el país.

El ranking de preferencias de los argentinos, liderado por varios cuerpos por el mate, en especial en los sectores de recursos medios y bajo, tiene al café en segundo lugar, seguido por el té y el cacao en polvo.

En 2006, el 62 % del volumen total de infusiones consumidas en el país correspondió a la yerba mate, con lo que los argentinos tomaron 1.688 millones de litros de mate y gastaron el 56 % del total de dinero destinado a esta categoría.

El consumo de café, instantáneo y molido, representó el 17 % del volumen total de infusiones, lo que se traduce en 475 millones de litros por año.

El café es seguido por el consumo de té, que concentró el 16 % y representó 445 millones de litros. A los polvos chocolatados correspondió el 4 % del volumen (122 millones de litros).

En general, todos los hogares consumen infusiones, sin embargo, el mate es el que logra la mayor penetración: lo toma el 98,1 % de los hogares.

Con llegada al 87 por ciento de los hogares se ubican el café y el té, seguido por el cacao en polvo con el 64,7 % del total.

De esta forma, la yerba mate es junto con otros contados productos de la canasta básica (como papel higiénico, detergentes para ropa o leche líquida), uno de los que tienen mayor penetración entre los hogares argentinos.

A su vez, concentra el 62 % del volumen total consumido de infusiones en nuestro país. En 2006, los argentinos tomaron 1.688 millones de litros de mate y gastaron en ello el 56 % del total destinado a esta categoría.

Si bien en el hogar promedio es la infusión más consumida, sin dudas el mate crece en importancia en los estratos socioeconómicos más bajos de la población.

Mientras que para los hogares del estrato marginal el mate representa el 69 % del total de las infusiones que toman, para los de clase alta, sólo llega al 47 %.

A su vez, el mate encuentra mayor adhesión en el Interior del país que en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires.

En el Interior del país, toma mate el 98,8 % de los hogares y representa para ellos el 63 por ciento del volumen total de infusiones que consumen.

En Capital Federal y GBA se toma mate en el 96,8 % de los hogares, lo que representa el 59 % del volumen total y el 51,2 % en lo que respecta al nivel de gasto en la categoría.

El consumo de café crece considerablemente en invierno. De hecho, casi el 10 % de la población compra café sólo durante los meses de junio, julio y agosto y los que compran todo el año, concentran en estos tres meses el 35 % de su consumo anual.

El 87 % de los hogares argentinos toma café, aunque este porcentaje es algo mayor en el área de Capital Federal y el Gran Buenos Aires (88,3%) que en el resto del país (86,4%).

En 2006, cada hogar tomó en promedio 506 tazas de café. Los del área metropolitana, sin embargo, tomaron 574 tazas, 100 tazas por encima de las que consumieron en el interior: 468.

El consumo de café también encuentra más adhesión en los hogares de mayor poder adquisitivo, para quienes representa el 32 % del total consumido de infusiones y el 39,4 % de su gasto en la categoría (ambos registros por encima del promedio nacional).

El panorama en el extremo opuesto de la pirámide social es inverso, ya que sus valores se encuentran por debajo de la media nacional: de todas las infusiones que consumen, sólo el 10 % corresponde a café, y destinan a él el 17,9 % de su gasto.

El té es la tercera infusión en la elección. En pormedio se consume 320 tazas de té por año, lo que suma un total de 445 millones de litros anuales. (Télam)

¿Pingüino o pingüina?

2007-07-01T09:25:00.000-07:00

Antes que nada: disculpen los acentos: anda mal mi teclado.
Se acercan las eleccionas presidenciales en la Argentina. Se estaba especulando que la actual Primera Dama Argentina -Cristina Fernandez de Kirchner- podria ir por la reeleccion del frente para la victoria, en lugar de su marido, Nestor Kirchner.
Salio una noticia en Google Noticias Argentina sobre esto. Dicen que se ha confirmado su candidatura, aunque no oficialmente. Les transcribo la noticia:

La primera dama argentina aspira a suceder a su marido en la presidencia

De todas formas, el dominical 'Perfil' y los matutinos 'La Nación' y 'Página/12' no mencionan el próximo 19 de julio como día para su anuncio oficial, sino que barajan diversas fechas posibles de este mes.

El diputado Carlos Kunkel, uno de los principales estrategas del oficialismo, había anticipado este sábado que en julio sería anunciada la fórmula del Frente para la Victoria, la agrupación política que Kirchner creó al margen del Partido Justicialista (PJ, peronismo).

Según señalaron fuentes oficiales, la decisión acerca de quien será el candidato fue tomada en una extensa reunión que compartieron la última semana Kirchner, su esposa y el jefe de Gabinete argentino, Alberto Fernández.

Los portavoces indicaron que el acto donde se hará público la candidatura se desarrollará en la Plata, la ciudad nativa de Cristina Fernández, con la presencia del presidente, los ministros del Gabinete, la mayoría de los gobernadores y numerosos legisladores.

El mandatario argentino había reiterado en sus círculos íntimos y en las escasas entrevistas de los últimos meses su intención de que fuera la primera dama quien encabezara la fórmula oficial, pese a que el jefe de Estado posee una intención de voto superior a la de su esposa, según sondeos publicados hoy por la prensa.

Las encuestas señalan que Kirchner tiene una intención de voto de entre el 52 y el 55 por ciento, mientras que la primera dama sería elegida por una porción de la población que varía entre el 46 y el 48 por ciento, con lo que ambos integrantes del matrimonio presidencial ganarían las elecciones generales en primera vuelta.

Los analistas coinciden en que con esta fórmula, el Gobierno da un nuevo impulso al oficialismo, después de los traspiés sufridos en las elecciones a alcalde de Buenos Aires, ganadas por el opositor Mauricio Macri; y en los comicios a gobernador de la austral Tierra del Fuego, en los que la candidata del ARI, Fabiana Ríos, obtuvo un sorpresivo triunfo.

De hecho, los consultores advierten que después de ambos resultados adversos, descendió levemente la intención de voto del jefe de Estado, que accedió al poder en mayo de 2003 y concluirá su mandato el 10 de diciembre próximo.

Los principales diarios del país aseguran este domingo que la legisladora encabezará la candidatura oficialista en las elecciones presidenciales del 28 de octubre próximo, después del misterio de los últimos meses en torno a si la candidatura la lideraría la primera dama o el mandatario argentino, Néstor Kirchner.

FUENTE: Milenio.com

¡¡Ascendió Huracán!! ¡¡Viva Huracán!!

2007-06-25T11:00:00.000-07:00

No saben la alegría que sentí ayer a la noche, cuando mi mamá me envió un SMS a mi teléfono celular, mientras yo estaba enfermo en mi cama. Me avisaba que había ascendido a la Primera División A el equipo Huracán. Nos emocionamos hasta las lágrimas. Y es que, aunque ambos somos hinchas de River, mi difunto abuelo -Januario Dalmacio Cabrera- era SÚPER-FANÁTICO de Huracán, aún siendo uno de los únicos dos hinchas de este equipo futbolístico en Concarán.

Para festejar este hecho, que, como dije, nos emocionó hasta las lágrimas en mi casa, les transcribo la noticia y les dejo un enlace a la Wikipedia:

El ''globo'', la vuelta de un grande a la Primera A

Derrotó a Godoy Cruz por 3 a 2, y ascendió después de cuatro años.

Cuatro años, ese fue el tiempo que Huracán de Parque Patricios, uno de los equipos grandes de nuestro país, tardó en volver a Primera División. Y lo hizo de la mano de uno de sus hijos pródigos: Antonio Mohamed. El "Turco" fue el artífice principal de este ascenso del "globito". El DT hasta dirigió gratis por la difícil situación económica que vive el club que hoy preside Carlos Babington, otro de los ídolos de Huracán.

La tarea para salir de la B Nacional no era sencilla, ya que, después de perder con San Martín de San Juan el ascenso directo, el "globo" se debía topar con Godoy Cruz de Mendoza, un equipo de buena campaña en Primera. Sin embargo, Huracán, con la inteligencia de su entrenador, y la fuerza anímica de su plantel, sacó adelante una Promoción "chiva". Logró un gran triunfo en el estadio Tomás Adolfo Ducó, en Buenos Aires; y ayer, en el Mundialista mendocino, le dio al "tomba" otra lección de fútbol, y le ganó tres a dos.

Cristian Sánchez Prette a los 6 minutos del primer tiempo y Mauro Milano a los 7 del segundo pusieron en ventaja a Huracán. Godoy Cruz logró remontar el resultado y alcanzó el empate transitorio con dos goles en un minuto, con goles de Martín Arzuaga. Pero, a los 41 minutos de la segunda etapa, Raúl Gordillo anotó el definitivo 3-2. Huracán obtuvo así el tercer ascenso a primera en un lapso de 17 años, los dos primeros con Carlos Babington como DT y éste con el "Inglés" como presidente de la institución.

Babington completó el ciclo ideal en cuanto a objetivos de todo protagonista del fútbol, puesto que también fue campeón como jugador de Huracán en el recordado Metropolitano de 1973, pero el gran mérito de Huracán fue su entrenador Antonio Mohamed, quien logró su segundo ascenso, el primero como futbolista en 1990 y ahora con el buzo de entrenador. El "globito" subió a Primera División después de cuatro años en la B Nacional, y bien merecido se lo tiene, por el fútbol que desplegó en esta Promoción. Parque Patricios, de fiesta.

FUENTE: El Tribuno Salta

Artículo de la Wikipedia (falta actualizar: dice todavía que juegan en Primera B)

¡Te quiero mucho, abuelo Chelo! Espero que te guste esto y que nos estés mirando, y a Huracán, dese el cielo!!

Carlitos Tévez estará de suplente en la Copa América

2007-06-24T13:33:00.000-07:00

No terminé de entender si la Copa América (fútbol) será de equipos o selecciones (en ShowMatch, Tinelli le dijo a Larry que les iban "a romper el traste" :D), pero leí una noticia que dice que a Tévez no lo van a tener de titular. ¡Pobrecito! :( Aclaro que no soy de Boca, sino de River, pero me parece buen jugador, y más por ser de Argentina :/

El caso del lago desaparecido en Chile :S

2007-06-24T13:16:00.000-07:00

Estuve leyendo noticias de un lago que desapareció de la noche a la mañana en el sur de Chile. Algunos dicen que se fue por una grieta de un terremoto; otros, que ¡se lo llevó un OVNI! Un misterio. Y algunos links:

Teorías

Expedición

"Se lo llevó un OVNI"

Icy Tower, juego de plataformas

2007-06-12T15:01:00.000-07:00

Icy Tower es el juego de un ñomo que escala una torre. Lo conocí en un CD de un curso de computación. Los gráficos y la música son realmente excelentes. Dejo el link al sitio oficial, donde también se ofrecen otros juegos (no he corroborado su gratuidad): http://www.freelunchdesign.com/games.php

¡Nueva sección del blog!

2007-06-10T12:41:00.000-07:00

Hoy inaguro una nueva sección, en paralelo, en las barra laterales de los blogs Ensalada y Burbujeando: la "selección de material interesante".
Se trata de ir poniendo direcciones a posts y sitios interesantes de relevancia, para que queden ahí permanentemente, sin importar que más postee. Pueden empezar a ver los links que dejé; con el tiempo, iré agregando otros :)

Chamamé para Julieta Virginia Alaniz

2007-06-06T15:49:00.001-07:00

En los próximos días, cumple años una gran amiga, una chica que conocí en la escuela. El siguiente chamamé fue compuesto para ella. ¡Felicidades, Vicky! :D

Chamamé para Virginia

Del 6 y 7, este chamamé

narra la historia que contaré:

Julieta Virginia, de ojos verdes,

chica que en la escuela conocí

y que casi dejo en bancarrota.

Fue el 3 de Marzo que todo comenzó:

radiante y bella allí estaba.

Su nombre le pregunté, y me contestó:

"Vicky", Julieta Virginia Alaniz,

Y yo me creí que era por "Victoria". :o

Pasó un año, casi dos,

a casa de la abuela la invité a un asado,

con el Lagarto Juancho y Willy "prestado",

porque otra cosa no se me ocurrió,

y este verso completa la estrofa :P

"Messi, Messi, Messi" repetía.

“Con ese, ¿qué te pasa? ¿se puede saber?”

Gran jugador de fútbol, tres tragos de vino y una granada.

Cautivada por él, ella estaba,

y de la Wiki un informé le regalé.

Y ahora, en nuestro último año juntos,

unas letras me dedicó.

"¡Fede, qué buena persona que sos!".

Nunca nadie me habló así,

y, por eso, de vos me despido por anticipado,

por tu cumple, en este chamamé ;)

PUNTEO:

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Esta
obra está bajo una
licencia de Creative Commons.

Historia de Stacraft I

2007-05-27T13:11:00.000-07:00

Siguiendo con esto de poner cosas de juegos en la Ensalada, lo cual ya se está volviendo costumbre, les paso un link con la historia de Starcraft I. Había comentado el nuevo en otro post. Búsquenlo en el archivo del blog :P
http://pc.canaljuegos.com/PC/producto.asp?idproducto=2185&juego=Historia+de+Starcraft

PacManiac: PacMan en 3D

2007-05-24T19:07:00.000-07:00

Ayer a la mañana, me llegó por correo, junto con mi revista USERS, un CD con programas bastante interesantes; entre ellos, un remake de Pacman, el juego del que tanto hablo en este blog: PacManiac 3D. Lo instalé y probé, y tiene unos gráficos espectaculares.
Les dejo el link por si quieren descargarlo. No tiene adware ni spyware (creo :P ), es gratuito y sólo pesa 3,2 megas.
http://pacmaniac.uptodown.com/

10 consejos para conseguir un mejor afeitado

2007-05-24T18:46:00.001-07:00

Buscando un programa en Internet, durante la búsqueda me topé con esto, y como esta Ensalada es Monumental :S ;)

10 consejos para conseguir un mejor afeitado

Yo probé algunos y me funcionarion de maravilla :D

Nueva versión de StarCraft

2007-05-20T13:36:00.000-07:00

Leo en extra-TEHSIS que Blizzard está planeando lanzar la segunda versión de uno de los mejores juegos de estrategia en tiempo real para PC que he jugado: Starcraft.
Les cuento un poco: una vez, fui de vacaciones a San Luis con mi familia (mis padres, mi hermanita y yo), y paramos en un shopping a comer algo. Mientras esperábamos, mis padres me llevaron a un salón de videojuegos (sí: a los 8 años -tengo 16- ya sabía usar una PC :D). Allí, me senté frente a la PC y le pedí al encargado que me indicara algún RTS, y me dijo que el Starcraft era muy bueno. Lo puse y vi un juego con espectaculares y alucinantes gráficos para su época (1997), muy parecido al Age of Empires II, por lo que pude operarlo en un momento.
Después de ése y del AoE, no he jugado mejor título de estrategia, exceptuando, por supuesto, al querido Worms World Party... Todavía recuerdo lo divertido que era "matarnos" a ovejazos con mi primo, jeje :)
Bueno, me alegra mucho la noticia, al igual que lo hizo la de Age of Empires III, y quería compartirla :P

Hisotoria del PacMan

2007-05-16T18:03:00.000-07:00

Sí! Ese divertido jueguito que nos fascinó durante años, y que aún se produce, tiene su historia, y la pueden encontrar acá. También está una lista complementaria de sus diferentes versiones.

Cybercafé con GNU/Linux

2007-04-25T19:26:00.000-07:00

En Clarín.com, encontré una nota en la que se menciona que una pareja, después de caer en bancarrota con un negocio anterior, quisieron poner un cybercafé. Al ver el exorbitante costo de las licencias de Windows XP, optaron por GNU/Linux, que es gratuito. Ahora están viviendo felices con su trabajo. Este es el link. Me parecieron lindas la nota y la noticia, y por eso quería compartirla con ustedes.

¡Se casó la Sole!

2007-04-23T16:41:00.000-07:00

Mi cantante femenina de folklore preferida, Soledad Pastorutti, se casó con su novio, Jeremías Audoglio, luego de siete años. ¡Felicidades, Sole!
Para quienes no la conozcan, pueden encontrar toda su info en www.lasole.com
Vía | La Gaceta de Tucumán

Padre, hijo y gastada pelota de fútbol

2007-04-20T15:43:00.001-07:00

El amigo Daniel Bertúa colgó en su blog, CofreeDB, un cuento corto que realmente me llegó al corazón, porque me recuerda mi infancia. Y decidí hacerlo otro ingrediente para la Ensalada Monumental: http://cofreedb.blogspot.com/2007/04/padre-hijo-y-gastada-pelota-de-futbol.html
¡ESPERO QUE LES GUSTE! :)

Curiosidades sobre Ubuntu GNU/Linux

2007-04-14T13:32:00.000-07:00

Me topé con un link de menéame.net que me llevó a una página en la que se cuentan algunas curiosidades sobre Ubuntu, la distribución de GNU/Linux del momento: http://www.elrincondetolito.com/content/view/65/31/

Almuerzos de fin de semana

2007-04-14T12:31:00.000-07:00

Otro ingrediente para la ensalada monumental ;)

Resulta que, desde hace 6 años (cuando aprendía a andar en bicicleta), voy todos los fines de semana a almorzar a la casa de mis abuelos paternos. Y hace algún tiempo, en los foros RedUSERS, la usuaria Meli18 posteó una serie de recetas de cocina. Mi abuela ha estado haciendo algunas de ellas; se las paso: papas gratinadas y pollo con salsa de champiñones :9

Menú del día: Papas gratinadas
Dificultad: fácil
Tiempo preparación: 15 min.
Tiempo cocción: 25/40 min.

Antes de empezar, hay que prender el horno al máximo para que se vaya calentando. Se pelan las papas (dos medianas por porción), se cortan en rodajas preferiblemente finas y se ponen en una fuente, tratando de que queden bien separadas (que no estén pegadas).
Se pone sal y pimienta por encima de las papas que quedaron arriba, y después se le pone leche hasta la segunda capa, es decir, no tiene que tapar las rodajas que están arriba. Ojo con poner la sal después de la leche, porque después solo quedan (muy) saladas las papas de arriba.
También se le agregan unos pedecitos de manteca por encima, y lo más importante: mucho queso rallado.
Cuando se pone en el horno, hay que dejarlo a fuego medio, y el tiempo es según cuántas porciones sean, pero está listo cuando pinchan las papas y están blandas.

Generalmente, quedan muy bien con milanesas o albóndigas (se preparan con carne molida, huevo batido salpimentado y un poco de pan rallado, se hacen bollitos y se frien en muy poco aceite. Son rápidas y no hacen mucho olor).

Menú del día: Pollo con crema de champignones
Dificultad: fácil
Tiempo preparación: 10 min.
Tiempo cocción: 30/40 min.

Se limpia el pollo, se corta en trozos (y ojo, que trozarlo no es lo mismo que mutilarlo!!), se condimenta a gusto y se pone en una cacerola a fuego moderado por aproximadamente 30 ó 35 minutos. De vez en cuando. hay que pasar arriba las presas que están abajo, para que no se quemen y para que las otras no queden crudas.
Mientras el pollo se cocina, se pica una cebolla mediana y se fríe en una olla chica. Se cortan los champignones en cuatro (de los que vienen en latas de conserva), y se ponen junto a la cebolla cuando esté dorada. Se deja sólo un minuto, y luego se le agregan dos cucharadas de crema y un poco de leche. La cantidad es variable, es a gusto de cada uno, según si les gusta líquida o espesa. Se deja en fuego mínimo un minuto, revolviendo constantemente, y se le agrega la sal y la pimienta.
Tip 1: si se pasan con la leche y les queda muy líquida, se pueden arreglar con unas cucharaditas de maizena.
Tip 2: se puede servir la salsa ya sobre el pollo, pero rinde más si se aplica por platos.

Espero que less gusten y que Meli no se enoje conmigo :P

Los 10 videojuegos más difíciles de terminar

2007-04-08T20:47:00.000-07:00

Me topé, en Menéame, con un artículo que lista los 10 juegos más difíciles de terminar de la historia, curiosamente, todos ellos abandonware.
Acá les dejo el link:
http://www.ataquecombinado.com/2007/04/03/los-10-juegos-mas-dificiles-de-terminar/#comment-59
Para mí, el juego más difícil de terminar, y que no sale aquí. es el del gato pirata Claw. Me costó un montón, aún con trucos, pasar los 3 últimos niveles, y me daba pesadillas :s
¿Alguien tiene alguno para agregar? :D

El Windows que nunca fue...

2007-04-08T12:49:00.000-07:00

Bah, en realidad fueron dos (o más; no sé): Windows Nashville y Windows Neptune.
Y en menéame me encontre un artículo que habla de este último; pueden verlo en: http://www.nipaipo.net/2007/04/08/windows-neptune-que-nunca-lo-habias-oido/
¡Felices Pascuas! :)

Renacimiento

2007-03-31T01:40:00.000-07:00

A lo largo de mi historia informática, he tenido varios blogs que he dejado abandonados. La intención de este nuevo empredimiento me surgió como necesidad de tener un lugar en donde escribir cosas que me interesen, no tanto de computación, pero me gustaría escribir algo más. No sé si a alguien le interesará (espero que sí :), pero voy a tratar de poner lo mejor de mí mismo para sacar el blog adelante.
NOTA: Se puede descargar el ejecutable de mi anterior blog para instalarlo y navegar por él sin Internet. Este es el link: http://mihd.net/qviuoe
Deben entrar ahí y hacer clic en el botón de descarga. El archivo está cifrado, y la contraseña es "elfirefoxeroblogbackup" (todo junto, sin las comillas y en minúsculas).
Los saluda atentamente Federico Gabriel Aguilera Cabrera :D